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シャンパーニュデュヴァル・ルロワ BRUT ピュール・シャルドネ NV

¥4,999 税込

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1859年、コート・デ・ブランヴェルテュ村にて創業。現在、6代目のCarol LEROYが当主を務めています。大資本に属さず100%家族経営によるシャンパーニュ生産者であり、またISO9002取得第一号のシャンパーニュ・メゾンとしても知られています。
徹底した品質管理システムを導入し、オフィスや醸造施設からの廃棄物に関するリサイクル・マネージメントを積極的に展開しています。
モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランに200haの1級畑と特級畑を所有。特にコート・デ・ブランでは最大級のプルミエ・クリュ所有者です。NM(ネゴシアン・マニュピラン)としては、数少ない有機栽培方式の畑を所有し、オーガニック認定シャンパーニュを最も早く市場にリリースしたメゾンでもあります。

葡萄品種:シャルドネ100%。コード・デ・ブランを中心とする12の村のブドウを使用。
ALC度数：12%　　ドサージュ:7g/L　
外観は輝きのある淡いイエローとシルバー。レモンや洋梨、リンゴ、アカシアなどのアロマ、そしてアーモンドのような香ばしさも感じます。キメの細やかな泡が心地よく、力強い果実味、綺麗な酸味、フローラル、ミネラル感が口の中で幾重にも広がります。
キリっとした辛口の、でもどこか優しい味わいのシャンパーニュです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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